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| 香飘飘(603711)经营总结 | | 截止日期 | 2024-12-31 | | 信息来源 | 2024年年度报告 | | 经营情况 | 一、经营情况讨论与分析2024年，受到内外多重因素影响，国内经济环境复杂多变，消费需求整体较为疲弱，消费习惯、消费环境发生较大变化。
面对当前的外部环境，公司保持战略定力，坚持“双轮驱动”发展战略，秉持“长期主义”价值观，着眼于企业的健康可持续发展，持续优化企业运营管理效率。报告期内，公司实现营业收入32.87亿元，同比下降9.32%，实现归母净利润2.53亿元，同比下降9.67%；公司冲泡业务实现营业收入22.71亿元，同比下降15.42%；公司即饮业务实现营业收入9.73亿元，同比增长8.00%；其中Meco果茶实现营业收入7.80亿元，同比增长20.69%。
1、冲泡业务
冲泡业务是公司“双轮驱动”战略重要一环。报告期内，公司结合冲泡业务现状及当今冲泡市场发展趋势，制定了“品类健康化、品牌年轻化、产品场景化、消费日常化”的发展战略，持续提升产品竞争力，为消费者创造更健康、更便捷的茶饮体验。
（1）产品创新：持续推进“健康化”进程，新品试销获得良好反馈
公司坚持“产品驱动”，持续推进冲泡奶茶品类健康化进程，创新推出“原叶现泡轻乳茶”及“原叶现泡奶茶”系列产品。其中，“原叶现泡轻乳茶”使用“原叶茶包”搭配“牛乳锁鲜杯”，实现“0反式脂肪酸、0植脂末、0香精”标准，推进冲泡奶茶进入“原叶现泡+液体鲜奶”的健康新时代。原叶现泡轻乳茶产品研发理念，是基于复刻线下茶饮店已经过市场验证成功的口味，通过成熟的供应链和先进的生产技术，将现制口味经过制造工艺创新升级，以更高的质价比优势，挖掘及满足消费者在现制茶饮场景之外的消费需求。报告期内，“原叶现泡轻乳茶”及“原叶现泡奶茶”分别于线上、线下部分区域进行试销，获得消费者积极反馈。后续，公司将根据市场反馈，对产品进行进一步优化升级。
（2）品牌营销：“暖意营销”凸显内在价值，“新玩法”助力品牌年轻化2024年年初，公司结合冲泡奶茶“暖饮”属性及春节“暖意”特征，通过线上互联网视频“倡议书”，线下派饮等方式，立体化打造“温暖回家路”，有效凸显了冲泡奶茶产品暖心暖意的温暖价值体验。报告期内，公司持续推进香飘飘冲泡奶茶品牌在热门综艺、电视剧的植入、贴片广告的传播形式，积极强化品牌传播力度。
报告期内，公司积极推进品牌营销方式转型，加强与主流年轻消费者群体的互动沟通，持续推动品牌年轻化。2024年12月，公司开展“香飘飘全球首家奶茶店”线下品牌体验快闪店活动，搭建与消费者近距离交流空间。通过品牌体验快闪店，在线下制造营销热点与内容，在线上利用新媒体进行传播推广，带动线上直播间等电商平台销量并提升品牌影响力。香飘飘正在围绕用户运营为核心，逐步探索打造品销合一的营销闭环模式。在冲泡产品旺季，开展“葫芦兄弟”IP联名活动，有效提升“香飘飘”品牌曝光度，助力品牌年轻化进程。公司通过创新形式的品牌活动，逐步影响及改变消费者对公司香飘飘品牌及冲泡奶茶产品的固有印象。（3）渠道建设：积极维护渠道良性健康，坚决保障经销商权益报告期内，因外部消费环境变化及年初内部策略的调整，公司冲泡奶茶产品的渠道库存消化速度及价盘体系的稳定性受到一定影响。四季度开始，公司重新调整内部策略，公司从保障经销商权益、维护销售渠道健康及可持续发展的长远视角考虑，坚持“以终端动销为原则”，积极消化冲泡奶茶渠道库存，稳定产品价盘。虽然在短期内对冲泡奶茶的销售表现造成了一定的压力，但有效稳定了经销商及渠道的积极性。公司冲泡奶茶产品渠道库存已回归良性健康状态，并最大程度保障了整体渠道的利益。2、即饮业务即饮业务作为公司“双轮驱动”第二成长曲线，近年来经过持续培育，获得了良好发展。报坚定了打造差异化杯装形态的策略路线。2024年，公司将即饮业务的策略重点确立为Meco果茶“以杯装差异化为核心，关联现制茶饮”的发展思路。
（1）产品创新：Meco果茶矩阵扩容，针对性开发渠道定制产品
报告期内，公司结合果茶市场口味发展趋势以及应季热销水果，在泰式青柠、桃桃红柚、樱桃莓莓、红石榴白葡萄等经典口味基础上持续推出新口味，为消费者带来新鲜感受的同时，进一步丰富Meco果茶产品矩阵。
与此同时，配合公司渠道开拓，根据零食量贩渠道、餐饮渠道销售特点，公司针对性开发了定制款产品，贴合渠道所需，助力公司渠道拓展。
（2）品牌营销：整合营销促进产品动销，IP联名助力渠道探索
报告期内，Meco品牌基于产品特性及目标市场定位，实施整合营销，实现品牌认知度与市场渗透率的双重提升。通过热门综艺赞助、影视剧植入等传播方式，精准触达年轻消费群体；同时，聚焦武汉、长沙、成都等十大核心城市，构建“线上流量导入+线下场景覆盖”的立体化传播网络：
一方面通过社区电梯媒体增强曝光，另一方面借势武汉樱花季打造主题地推活动，形成营销闭环，取得了积极成效。礼品市场销售旺季，配合Meco果茶礼品市场探测工作，公司联名葫芦兄弟推出“Meco×葫芦兄弟联名礼盒”，获得市场积极反馈。（3）渠道建设：深耕原点渠道，积极拥抱新兴渠道报告期内，公司持续深耕即饮产品原点渠道，聚焦Meco果茶重点城市的校园及周边渠道，实现了对学生群体这一原点消费人群覆盖率的显著提升。同时，面对目前传统销售渠道的变化，公司积极加强对零食量贩、餐饮等新兴渠道的探索，2024年，公司已与多家头部零食量贩系统达成合作，深度合作的零食量贩门店数量大幅上升，零食渠道单店销售收入也有所提高；同时，公司大力开拓专职即饮餐饮渠道经销商，积极推进餐饮渠道能力建设。
报告期内，公司持续推进冰冻化建设，并探索自动量贩机新形式，实现了渠道冰冻化程度的大幅提升。
3、运营管理
（1）创新研发驱动，包材技术获得突破
作为国内领先的杯装饮料生产企业，一直以来，公司持续加强生产技术的研发与创新。报告期内，公司首创研发了常温鲜奶锁鲜技术，实现冲泡产品从粉末到液体的突破，目前已应用于牛乳锁鲜杯产品。报告期内，公司针对杯装饮料包材创新进行专项研究，在保证产品品质不变的前提下，为后续产品包装形态多样化及成本优化打下坚实的基础。
（2）持续推进精益生产，提升企业运营效率
公司自2022年以来，已持续开展三期精益生产改善工作，针对“生产设备智能化”“产线布局优化”“管理过程改善”等多个专案进行优化。目前，公司已经建立5S日常规管理体系，形成了香飘飘精益改善文化。2022~2024年，公司“降本增效”各类专项工作取得显著进展。
（3）坚持“品质为先”，推动建立“超级茶园”
公司坚信“产品力”是品牌长久生命力的源泉，持续强化对产品品质的追求。报告期内，公司开展“品质溯源项目”，于云南临沧沧源建立首座“超级茶园”，积极强化自身高品质产业链二、报告期内公司所处行业情况
1、公司所处的行业
根据中国证监会《上市公司行业分类指引（2012年修订）》，公司属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”（行业分类代码C15）；依据国民经济行业分类标准(GB/T4754-2017)，公司属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”之“饮料制造”行业，其中奶茶产品的研发、生产与销售属于“饮料制造”行业之“茶饮料及其他饮料制造”子类目（行业分类代码C1529）。
2、公司的行业地位
（1）奶茶市场
国内冲泡奶茶经过多年优胜劣汰的市场选择，竞争格局已基本稳定。公司作为国内主要的冲泡奶茶经营企业，2012年至2024年，连续13年杯装冲泡奶茶市场份额保持第一。
近年来，公司顺应消费市场变化发展趋势，积极推动奶茶产品的“健康化”“年轻化”升级，推出了乳茶系列产品；2023年，公司进一步推动产品升级，推出了“原叶现泡”手作燕麦奶茶等新升级，在前款产品的基础上升级推出了“原叶现泡轻乳茶”“原叶现泡奶茶”（黑糖珍珠/糯糯红豆）奶茶新品，开创“原叶现泡”奶茶新品类。随着消费者对品牌的认可度越来越高，公司在奶茶市场的地位得以继续稳固。（2）即饮饮料市场2018年，公司响应市场对健康美味产品的追求，创新地将传统果茶与现代工业化生产技术相结合，推出了Meco果汁茶产品，开创了“杯装果茶”新品类。凭借良好的口感和健康属性，Meco果汁茶迅速赢得了消费者的广泛青睐。2024年，公司在原有“桃桃红柚”“泰式青柠”“樱桃莓莓”“红石榴白葡萄”“荔枝百香”“芒果芭乐”等主要口味的基础上，进一步丰富产品线，增加了“夏杏金萱”“红美人月光白”新口味，以满足消费者对多样化口味的追求。除果茶以外，近年来，公司持续、深入探测即饮饮料市场，推出了兰芳园冻柠茶产品，凭借“兰芳园”品牌在港式茶饮领域的历史积淀、正宗港式茶餐厅风味、产品的健康配方以及带给消费者的冰爽体验，兰芳园冻柠茶在上市后迅速获得了良好的市场反馈，成为独特且具备发展潜力的产品。与此同时，公司十分重视液体奶茶市场并持续加强对其探测工作。公司兰芳园品牌旗下的“丝袜奶茶”“鸳鸯奶茶”等产品，定位更加高端的正宗港式奶茶。为适应市场经济规范发展的需要，通过标准提高企业产品创新能力、促进企业高质量发展、提升企业市场竞争能力，公司于2023年3月与中国国际经济技术合作促进会、中国保健协会食物营养与安全专业委员会及其他企业代表共同研究制定《健康饮料通用要求》团体标准，2024年3月22日《T/CIET405-2024健康饮料通用要求》发布，2024年4月22日正式实施，2024年4月公司获得“健康饮料通用要求团体标准起草单位”称号。2024年6月，为更有针对性地开展推动茶和植物饮料产业发展相关工作，凝聚行业力量，引领行业高质量发展，应广大会员企业要求，中国饮料工业协会决定成立茶和植物饮料分会，公司被选举为分会副会长单位。
报告期内，公司聚焦饮料行业，积极创新，持续优化公司产品的研发、生产及销售管理，充分发挥公司品牌优势，积极开拓果茶、冻柠茶、液体奶茶等即饮品市场，通过产品创新、渠道优化、降本增效等措施，提升公司的可持续发展能力。
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