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同庆楼(605108)经营总结
截止日期2023-06-30
信息来源2023年中期报告
经营情况  三、 经营情况的讨论与分析
  公司作为大型餐饮连锁企业,所经营的大众聚餐与宴会服务属于现代城市消费刚需,有着极其广泛的社会需求。2023年上半年,在消费市场总体不景气的情况下,公司业绩仍然表现靓丽,体现了公司韧性十足的经营能力和所聚焦市场需求的刚性特质。公司创新的“富茂”宾馆业务因具有较强的经营特色和盈利能力,受到市场广泛关注,正积极发展宾馆委托管理业务,公司同时大力发展“同庆楼鲜肉大包”连锁加盟业务,这些轻资产业务可实现快速连锁规模化复制,开启公司新增长极,未来可期。
  报告期内,公司实现营业收入108,193.23万元,同比增长45.18%;实现归属于上市公司股东的净利润14,559.13万元,同比增长589.46%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润10,500.49万元,同比增长750.72%;实现经营活动产生的现金流量净额25,674.36万元,同比增长57.48%。
  由于传统旺季的2023年1月份的前3周(春节前)受宏观环境影响,公司业务经营受限,对一季度的经营产生了较大的影响;其次,2023年1-6月公司食品业务实现营业收入8,124.12万元,较上年同期3,797.47万元增长113.9%,增长势头强劲,但业务仍属初创成长期,渠道拓展、供应链建设等一次性费用较多,导致食品公司暂且尚未盈利(预计2023年全年略有盈利);另外,本年度新开门店较多,由于大量人员储备而增加的工资薪金支出导致费用攀升,公司上半年盈利能力尚未完全释放。
  公司于2020年7月16日上市,迄今已有三年。三年来,因外部宏观环境原因,餐饮服务业经营遇到空前的挑战,但公司勇于迎接外部环境各种挑战,积极应对,在克服全行业巨大经营困难的同时,公司的经营规模稳步发展,门店经营面积不断扩大。受宏观环境影响的三年期间,公司一直坚韧地保持盈利并持续进行派利分红,在同行业中保持较好的经营水平。近百年历史中华老字号品牌+大型餐饮+宴会婚庆能力构建起公司的竞争壁垒,连锁标准化体系、供应链优势突出,连锁扩张能力强,发展前景广阔。公司充分利用同庆楼大型餐饮的竞争优势,创新发展出以大型餐饮配套客房的宾馆业务新模式,提高酒店设施利用效率,形成叠加效应;公司利用同庆楼作为餐饮美食品牌的天然优势,延伸产业链,大力发展食品业务,利用同庆楼大厨坐阵研发产品,为产品把握口味、质量及方向,让餐饮美食走进千家万户。餐饮、宾馆、食品三项业务互相驱动,互相促进,形成公司“三轮驱动”的发展战略。
  公司所经营的餐饮、宾馆、食品业务市场空间巨大。公司以同庆楼大型餐饮为核心基础,延伸发展宾馆和食品业务,形成三轮驱动的正循环效应,随着公司规模扩大,这种三轮驱动战略的效应将会越来越强大,形成公司的独特竞争优势。公司上市三年来,经历全行业最大经营困难的挑战,表现出色,经营能力有目共睹。2023年1月以后市场恢复正常,公司有信心取得更大经营成绩。现在,公司已开始逐渐进入加速发展时期,餐饮、宾馆和食品三大板块业务互相快速推动,发展迅速,同时以输出“富茂”宾馆委托管理和“同庆楼鲜肉大包”加盟为代表的轻资产连锁经营的规模化复制增长极已经开启,预计未来公司营业收入和利润水平将会加速上扬。
  分开业;1家门店预计于2023年11月部分开业婚礼宴会酒开业;1家门店预计于2023年12月部分开业分开业;1家门店预计于2023年11月部分开业;2家门店预计于2024年1月部分开业新品牌(含同庆楼鲜肉目前,已签约的项目已有6个(含自建项目),其中:同庆楼酒楼2个、富茂酒店4个;富茂已意向签约1家输出管理项目,其他众多输出管理项目正在紧密洽谈中。报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
  

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