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山西汾酒(600809)经营总结
截止日期2024-12-31
信息来源2024年年度报告
经营情况  一、经营情况讨论与分析
  2024年,公司以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神,坚决落实习近平总书记对山西工作的重要讲话和重要指示精神,聚焦“公正立道、科学经营、重点突破、提势增能”的发展思路,顺利实现了汾酒复兴第一阶段目标。
  (一)发展为要,高质量发展迈上新台阶
  公司始终将高质量发展作为首要任务,全面贯彻新发展理念,因地制宜培育发展新质生产力,汇聚多方合力共建“大清香”时代。报告期内,公司承办了第13届中国白酒T9峰会,提出了“基于一个变局、稳固两大根本、聚焦三大价值”的发展倡议,汇聚了“树信心、固本源、提价值”的行业共识,为白酒行业的发展提供了新的思路和方向。在第三届中国露酒T5峰会上,公司提出从“发展路径、战略原则、创新要素”三个方面实现露酒行业“文化焕新价值绽放”,推动露酒行业的创新发展。此外,公司还承办了中国酒业协会名酒收藏专业委员会年会、中国(太原)陈年酒交流大会,推动白酒收藏品鉴规模化、规范化发展,提升了汾酒在白酒收藏领域的影响力。
  通过连续举办中国清香大会、汾酒高质量发展峰会、牵头成立山西省白酒生态酿造技术创新中心等一系列举措,以更高的品质标准集聚清香品类优势,推动清香型白酒的高质量发展。公司深入推进绿色低碳发展,绿色电力使用占比超30%,在“绿色工厂”建设方面取得了显著成效,获得了山西技术改造专项支持。同时,公司继续全力支持、深度融入“杏花村汾酒特色专业镇”发展,与汾阳市新建15万亩高标准原粮基地,从源头上保障了汾酒的品质。在重点工程项目方面,公司的“2030”技改原酒产储能扩建项目、汾青基地原酒酿造项目、白玉酒厂改扩建项目有序实施,推动了吕梁清香白酒产区的产能扩容和结构升级,为公司的长期发展提供了有力的支撑。
  (二)市场为先,多面竞发打造营销新高地
  公司围绕“一轮红日、五星灿烂、清香天下”的市场布局,进一步完善“一体两翼”品牌协同机制,着力构建国内国际双向赋能、线上线下互促共进的营销格局。在国内,汾酒市场布局持续优化,长三角、珠三角市场实现稳健增长,市场潜能持续激发。公司践行“抓青花、强腰部、稳玻汾”的路线,各系列产品稳步增长,以“五码合一”技术赋能核心单品,有效提升了市场研判的数据支撑能力,为精准营销提供了有力支持。同时,公司持续加强经销商优化机制,进一步扩大汾享礼遇模式覆盖范围,实现渠道精细化管理,增强了终端动销积极性。竹叶青酒稳步实施招商育商扶商工程,优选重点区域优质经销商,着力打造样板市场,提升了竹叶青酒的市场竞争力。杏花村酒通过强化“诗酒第一品牌”的定位,扎实开展“杏花村酒进万家”“名酒进名企”“意见领袖赠饮”等消费者培育活动,并通过打造电商渠道专属产品、实现与京东自营平台的直供合作,寻求发展突破。
  在国际化营销方面,公司坚持走“差异化、试点化、场景化”的高质量出海之路,酒类创汇同比增长超五成,取得了显著的成效。公司积极响应高质量共建“一带一路”号召,成功填补了11个国家的市场空白,进一步夯实了海外终端渠道。在国际市场共组织了700多场推广活动,因地制宜宣传品牌,使优秀的产品力和强大的传播力相结合,有效扩大了汾酒的海外市场发展空间。
  同时,公司在亚洲多国市场开设了汾酒海外体验中心、汾酒文化中心、杏花村酒家,促进产品与市场深度融合,提升了“一带一路”沿线地区中华传统酒文化的影响力,为汾酒的国际化发展奠定了坚实的文化基础。
  (三)品质为基,聚合优势构建核心竞争力
  公司始终将品质视为企业的生命线,深入践行“11125”汾酒科技战略,大力发扬“汾酒试点”的探索精神与变革魄力,以生产技术一体化思维,持续提高科研攻关、质量闯关、产量冲关能力。
  报告期内,公司充分发挥科研创新主体作用,成立了“山西省生态酿造技术创新中心”的省级科研平台,在创新品质营销、酿造生态解析、原粮基础研究、装备研发应用等多个领域取得新进展。
  公司对部分科研项目设立专项激励,有效提升了科研人员的创新创造积极性,多个项目通过科技成果鉴定,发明专利创历史新高。在原粮基地建设方面,公司原粮基地全部取得绿色认证,完成3个高粱品种、1个大麦品种的生产试验,持续做优做强“原粮”芯片,着力打造原粮系列品牌,从源头上保障了汾酒的高品质。公司加强食品安全检测能力,扎实开展QC活动,获得中国质量协会QC成果发表一等成果奖,两个质量信得过班组作为典型经验全国推广。同时,公司强化酒体设计师队伍建设,为首届国家级酒体设计师增添汾酒色彩。大曲生产稳质增量,聚焦“国曲之本”定位,举办“伏曲大典”系列活动,推动制曲工艺的传承创新,为汾酒的高品质酿造提供了坚实保障。
  (四)文化为魂,书写中国酒业“活态文化”新篇章
  公司围绕“活态文化”定位,着力推动中华优秀传统酒文化的创造性转化、创新性发展,实现“以文兴业、以文强企、以文立酒、以文化人”。报告期内,公司加强汾酒文化的发掘、保护与推广,牵头成立中国酒业活态文化研究院,引领行业积极探索白酒文化“两创”之路,展现汾酒蓬勃的生命力和巨大的影响力。公司提升汾酒非遗系统性保护水平,邀请名家走进杏花村采风、合作,创新汾酒文化的时代表达与情感表达。青花汾酒与黄河文明、京剧艺术、名窑瓷器等传统文化元素的跨界融合,进一步提升了汾酒文化的价值表达。公司丰富品牌传播策略和渠道,策划举办“走进汾酒第一车间”等品牌推广活动,不断强化内容营销传播矩阵,通过品牌推广与市场建设精准匹配,树立了品牌的统一形象,提高了消费者的认知度。公司坚持以文塑旅、以旅彰文,依托山西文化旅游的活力迸发,继续建设高水平国家工业旅游示范基地,优化“文化之旅”路线,进一步推动酒旅融合,丰富参观体验。汾酒文化景区获评“山西赏杏花最佳地点”,成为传播汾酒文化的重要窗口。
  (五)改革赋能,激发内生动力新引擎
  公司牢牢把握补短板强弱项的改革主线,继续以刀刃向内、动真碰硬的力度落实改革举措。
  报告期内,公司制定改革深化提升行动实施方案,明确了98项改革任务及相应的工作举措。公司成立改革深化提升行动领导组,以目标责任书为载体,以工作台账为抓手,强化考核刚性约束,推进重点改革举措落实落细。公司持续开展对标世界一流企业价值创造行动,与华润创业、华为签订深化合作协议,与华润科学技术研究院、香港大学联合开展智能化项目研发,为深化改革引入了战略支持。通过一系列改革举措,公司进一步优化了管理体制和运行机制,激发了企业的内生动力和发展活力。
  (六)管理驱动,统筹推动工作提“智”增效
  公司围绕“管理现代化突破年”工作主题,推进流程规范和效率提升,各系统平台在集成度、匹配度、安全性等方面不断完善,数智赋能成效日益显著。报告期内,公司突出精益管理,全面修订完善财务、安全生产等管理标准及安全管理制度。扎实推进全面预算工作,确保预算执行与战略目标紧密结合。公司推动部分管理系统迭代升级,实现全链路贯通各项业务,提升了工作效率。公司推进安全生产责任制细化落实,充分发挥“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的管理机制,实现了重大事故隐患动态清零。公司严格落实专项整治行动,开展安全生产和自然灾害风险隐患排查整治专项行动,确保了企业的安全生产。公司荣获两化融合管理体系AA级评定,建立了一套不断输出企业新型能力的管理体系,提升可持续竞争优势。公司坚持以“风控”为索引,以“合规”为底线,以“内控”为手段,以“法律”为抓手的一体化综合管理体系,结合实施《中央企业合规管理办法》,形成具有汾酒特色的内控风控合规一体化长效机制。公司实施项目全生命周期管理,强化对各个环节的风险评估和有效管控,为企业的稳健发展提供了有力保障。
  (七)人才支撑,为队伍建设注入源头活水
  公司坚持人才引领驱动,以提升全员综合素质为重点,以打造学习型企业为目标,致力于全方位培养和用好人才。报告期内,公司从严做好干部管理,落实好经理层和管理人员“一人两书一协议”制度,实现任期制和契约化管理全覆盖。公司坚持抓好公司《干部队伍建设中长期规划》落实,开展“常态化干部调研”,精准描绘干部“画像”。公司积极拓宽引才聚才渠道,引进2名博士,对外招聘208人,进一步充实强化人才队伍。公司着重推进全员绩效管理工作,有效激发干部职工干事创业的积极性和主动性。公司实施全员知识更新工程,企业新型学徒培养工作稳步推进,实施经营管理人员本领提升工程、专业技术人员能力提升工程、技能操作人员素质提升工程,技术型人才呈现递增趋势,关键安全岗位特种工培训覆盖率达100%。公司“清香飘万里”巡讲荣获年度全国“人才强企工程品牌学习”项目表彰,成为山西省唯一、白酒行业唯一获奖项目,充分体现了公司在人才培养方面的卓越成就。
  (八)民生保障,凝聚高质量发展向心力
  公司坚持在高质量发展中保障和改善民生,坚定履行社会责任,保障职工权益,汇集高质量发展合力。报告期内,公司乡村振兴工作聚焦“守底线、抓衔接、促振兴”,以产业帮扶、消费帮扶、项目帮扶、教育帮扶为重点,认真开展防止返贫动态监测帮扶,推进美丽乡村建设。公司多样化支持职工发展,开展职工健康知识与技能普惠工程、“书香汾酒”工程,文体协会开设健康科普讲座,成功举办新春音乐会、首届职工舞蹈大赛以及各类体育比赛,丰富了职工的文化生活。
  

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