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| 道道全(002852)经营总结 | | 截止日期 | 2025-12-31 | | 信息来源 | 2025年年度报告 | | 经营情况 | 第三节管理层讨论与分析
二、报告期内公司所处行业情况
1、行业概况
食用油行业作为关系国计民生的必需消费品行业，市场空间广阔、发展总体平稳，消费刚性突出。近年来，在居民
收入提升与消费升级驱动下，行业从规模增长向质量提升转型，消费者对食用油健康、安全、高品质及特定功能性需求日益增强，推动产品向包装化、品牌化、高端化、多元化发展，为行业提质增效注入动能。报告期内，全球经济复杂多变，国内食用油行业面临原材料价格波动、部分品类供应失衡及利润承压等挑战。供应端，原料市场供需整体趋宽松但品类分化明显：豆油供应相对宽松，全年价格较年初微幅上涨；菜油受中加贸易摩擦影响，进口受阻、供给收缩，推动价格走强。需求端，宏观政策支撑下国内经济彰显韧性，但餐饮渠道需求恢复不及预期，家庭用油对健康油品的偏好持续强化，推动高端及特色油脂消费占比提升，助力行业实现高质量转型发展。
2、公司所处行业地位
公司自成立以来一直以菜籽油系列包装油产品为经营核心，是食用植物油菜籽油细分品类的代表性品牌企业，根据
Chnbrand发布的2025年中国品牌力指数（C-BPI）品牌排行榜，道道全在食用油品类中排名第8位，持续稳居行业前列，公司“道道全”品牌在市场认可度和品牌美誉度持续提升，为国内食用植物油主要消费品牌之一。
2025年，面对贸易政策不确定性、市场竞争加剧的复杂环境，公司顺应行业发展，持续践行“产品营销与市场开发为首要任务，精细管理与降本增效为第二任务”的经营思路。产品端，丰富产品矩阵，优化高端油品与特色油品布局，满足不同消费场景与人群的需求；渠道端，推进线上电商、新零售与线下经销商、商超等多元渠道的协同发展，拓展产品市场覆盖广度与深度；管理端，深化数字化管理转型，提升整体运营效率与管理效能。凭借在品牌、产品、渠道及管理等方面的综合发展优势，公司保持稳健发展态势，进一步巩固了在菜籽油细分品类的领先地位，品牌影响力与市场竞争力持续增强。。
四、主营业务分析
1、概述
参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
2、收入与成本
（1）营业收入构成
（2）占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况适用□不适用
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务数据□适用 不适用
（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入
是□否
行业分类 项目 单位2025年2024年 同比增减
食品加工 销售量 吨 367,219.23 347,173.50 5.77%生产量 吨 366,417.04 347,566.62 5.42%库存量 吨 5,277.25 6,079.43 -13.20%相关数据同比发生变动30%以上的原因说明□适用 不适用
（4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况□适用 不适用
（5）营业成本构成
产品分类
产品分类
（6）报告期内合并范围是否发生变动
是□否
详见“第八节财务报告，九、合并范围的变更”。
（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 不适用
（8）主要销售客户和主要供应商情况
3、费用
劳务费 3,947,151.47 3.27% 4,292,576.53 2.80% -8.05%
租赁费 537,448.02 0.45% 576,619.23 0.38% -6.79%办公费 1,332,502.78 1.10% 1,225,987.04 0.80% 8.69%业务招待费 547,537.96 0.45% 461,391.19 0.30% 18.67%其他 729,377.65 0.60% 694,860.46 0.45% 4.97%合计 120,825,371.54 100.00% 153,617,996.70 100.00% -21.35%
4、研发投入
适用□不适用
主要研发项目名称 项目目的 项目进展 拟达到的目标 预计对公司未来发展的影响风味茶油提质技术研究及应用 通过对茶籽水分、炒籽温度、炒籽时间、入榨水分及籽仁色泽等因素对茶籽油风味及质量影响的研究和验证，提升和稳定产品风味和质量。 已经完成小试、中试的参数验证，并确定工艺参数。 丰富公司茶籽油品类，提供一款具有浓郁风味，品质安全稳定的茶籽油产品。 湖南有丰富的茶籽资源，也是浓香茶籽油消费的重要区域，公司推出该产品既充分利用了本地资源，带动木本油料的发展，同时又满足消费者对浓郁茶油风味和优良品质的需求，产品将以风味独特，品质稳定安全获得显著的竞争优势。高油酸油菜新品种培育与产业化应用 选育出适合长江中下游区域种植的高油酸油菜新品种，为后期高油酸油菜大面积种植和产业化提供保障。 已完成2个新品种登记，公司以后拥有独家使用权。2025年引入28个高油酸油菜新品种试种，观察品种的性状和适应性。 继续开展新品种区域试验和性状研究，做好推广种植所需的种质资源供应。 高油酸菜籽油除用产自自有生产基地的原料，加之独特的加工工艺对油品质量和营养价值进行保驾护航，高油酸菜籽油将更具有竞争优势。
5、现金流
1、经营活动产生的现金流量净额减少主要系本报告期支付货款增加；2、投资活动产生的现金流量净额减少主要系本报告期期货保证金收支净额减少；3、筹资活动产生的现金流量净额增加主要系本报告期偿还银行贷款资金减少。
报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明□适用 不适用
五、非主营业务分析
适用□不适用
约平仓盈利。 否
公允价值变动损益 -6,463,410.00 -2.27% 主要系本报告期评价为非高度有效套保合约持仓亏损。 否资产减值 -14,295,661.72 -5.02% 主要系本报告期计提存货跌价准备。 否营业外收入 13,841,939.60 4.86% 主要系本报告期赔偿款收入。 否营业外支出 1,509,513.47 0.53% 主要系本报告期资产损失。 否其他收益 18,123,583.22 6.37% 主要系本报告期收到政府补助。 否信用减值 -25,175,699.88 -8.84% 主要系本报告期计提坏账准备。 否
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
2、以公允价值计量的资产和负债
适用□不适用
3、截至报告期末的资产权利受限情况
详见本财务报告附注“31、所有权或使用权受到限制的资产”。
七、投资状况分析
1、总体情况
适用□不适用
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
适用□不适用
4、金融资产投资
（1）证券投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2）衍生品投资情况
适用□不适用
1）报告期内以套期保值为目的的衍生品投资
适用□不适用则，以及与上一报告期相比是否发生重大变化的说明 公司根据财政部《企业会计准则第22号一金融工具确认和计量》、《企业会计准则第24号一套期会计》、《企业会计准则第37号一金融工具列报》、《企业会计准则第39号一公允价值计量》等相关规定及其指南，对拟开展的期货套期保值业务进行相应的核算处理，反映资产负债表及损益表相关项目。公司报告期内套期保值业务的会计政策和会计核算与上一报告期相比没有发生重大变化。报告期实际损益情况的说明 报告期内，套期工具与被套期项目合计实现损益约3.04亿元。套期保值效果的说明 公司开展的套期保值业务与生产经营相匹配，能有效规避商品、原材料价格波动的风险。衍生品投资资金来源 自有资金报告期衍生品持仓的风险分析及控制措施说明（包括但不限于市 一、风险分析公司进行衍生品交易业务以期货套期保值为目的，遵循的是锁定原材料价格上涨和产成品销售价格下跌的风险、严格遵循套期保值的原则，因此在开平仓相关期货合约时进行严格的风险控制，依据公司的采购备货情况和需要锁定的产成品销售价格和数量的情况，使用自有资金适时买入或卖出相应的期货合约，在现货采购合同和销售合同定价时，同时间的去做相应数量的期货平仓。期货套期保值操作可以熨平材料价格波动对公司的影响，使公司专注于生产经营，在原材料价格发生大幅波动时，仍保持一个稳定的利润水平，但同时也会存在一定风险：场风险、流动性风险、信用风险、操作风险、法律风险等） 1、期货行情变化较大，可能产生价格波动风险，公司可能无法实现在材料锁定价格或其下方买入套保合约，造成期货交易的损失。
2、期货交易专业性较强，复杂程度较高，可能会由于公司内部控制制度不完善而产生风险。
3、期货交易采取保证金和逐日盯市制度，如投入金额过大，可能造成资金流动性风险，甚至因为来不及补充保证金而被强行平仓带来实际损失。
4、在产品交付周期内，由于原材料价格周期大幅波动，客户主动违约而造成公司期货交易上的损失。
5、可能因为计算机系统不完备导致技术风险。
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